Heute, am 10. Dezember, ist der Tag der Menschenrechte. Fastenaktion setzt sich in seiner Arbeit stark für die Menschenrechte ein. Eines der Menschenrechte ist zum Beispiel das Recht auf Nahrung. Um dieses Recht weiter zu stärken, gibt es eine Erklärung der Vereinten Nationen zu den Rechten von Kleinbäuerinnen und Kleinbauern. In ihrem Kommentar auf der Website der Fastenaktion erklärt Claudia Fuhrer, Fachexpertin Ernährungsgerechtigkeit bei Fastenaktion, die Hintergründe der UNO-Erklärung von 2018 über die Rechte und den Schutz von Kleinbauern, Fischern, Viehaltern, Sammlern und Landarbeitern. Vor allem müsse die Schweiz nun endlich aktiv werden, betont Fuhrer in ihrem Beitrag: «Die Schweiz stimmte für Annahme der UNDROP und spielte während der Verhandlungen eine zentrale Rolle. Diese positive Rolle muss sich jetzt auch in einer konkreten Unterstützung für die Umsetzung der Erklärung auf nationaler und internationaler Ebene niederschlagen.»